Seguros a empresas: qué coberturas necesita tu negocio
Descubre qué seguros necesita tu empresa en España, cómo elegir las coberturas adecuadas y evitar riesgos. Guía actualizada 2026.
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Un chef a domicilio necesita un seguro de responsabilidad civil que cubra las intoxicaciones y alergias de los comensales (RC de productos) y los daños que causes en la cocina del cliente, y un seguro de accidentes para ti, porque cortes y quemaduras son parte del oficio. Si te contrata una familia como empleado, la familia debería tener su propio seguro.
Cocinar en casa ajena tiene riesgos que no tiene un restaurante: no conoces la placa ni el horno, trabajas con el menaje del cliente y sirves a invitados cuyas alergias no siempre te dicen. Una vitrocerámica que se raja con una olla de hierro, un mantel que prende o un invitado con una alergia a los frutos secos son escenas de este trabajo.
Si se demuestra que el plato causó el daño, responde la RC de productos del cocinero. Para defenderte, pide por escrito las alergias e intolerancias de los invitados antes del servicio y guarda la carta con los alérgenos de cada plato.
La clave es si trabajas por tu cuenta o como empleado de una familia.
En Inxur, la marca de Plug Brokers SL (correduría de seguros inscrita en la DGSFP con la clave J3114), te ayudamos a asegurarte como chef autónomo o a cubrir al cocinero de tu casa. Mira qué ofrece el seguro para autónomos o pídenos oferta en el formulario de contacto de esta página. Si contratas más personal en casa, mira los seguros para empleados del hogar y los seguros para limpiadores por horas.
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El seguro que protege tu local de incendios, robo, y muchas más coberturas necesarias para que trabajes con tranquilidad.
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RC general y de productos: daños personales y materiales a clientes e invitados, incluidas intoxicaciones, con defensa jurídica. Qué no suele cubrir: alimentos caducados que sabías en mal estado.
Daños a bienes del cliente: cocina, menaje y vivienda donde trabajas. Qué no suele cubrir: la vajilla y la cristalería rota por uso normal.
Accidentes personales: fallecimiento, invalidez y baja diaria. Qué no suele cubrir: lesiones fuera del trabajo si no se pacta.
Equipo profesional: robo y daños de cuchillos, robots y utensilios, también durante el transporte entre domicilios. Qué no suele cubrir: el robo en un vehículo sin señales de forzamiento.
RC patronal: reclamaciones de ayudantes de cocina y camareros que contrates para un evento por un accidente de trabajo.
Transporte de alimentos: si llevas género preparado, valora una cobertura de mercancías con rotura de la cadena de frío, sobre todo en eventos grandes.
Intoxicación o alergia: el riesgo de mayor importe. Ejemplo: un invitado tiene una reacción a un marisco que no sabía que llevaba la salsa; responde la RC de productos.
Daños en la cocina del cliente: placas, encimeras y electrodomésticos. Ejemplo: se raja la placa de inducción al caer una cazuela; responde la RC general.
Incendio por el uso de la cocina: aceite o flambeados. Ejemplo: un flambeado prende la campana extractora; responde la RC general por los daños a la vivienda.
Cortes y quemaduras del cocinero: lesiones propias. Ejemplo: un corte profundo en la mano obliga a parar varias semanas; responde el seguro de accidentes o de baja.
Robo o daño del equipo propio: cuchillos, robots de cocina y sopletes que llevas de casa en casa. Ejemplo: te roban del coche la maleta de cuchillos antes de un servicio; responde el seguro de equipos, si lo contratas.
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